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erp 还是 prm

时 间:2008-01-09 22:12:24
作 者:suve整理   ID:364  城市:武汉
摘 要:流程管理
正 文:

一天中午,老张突然回到家里对妻子说:亲爱的老婆,晚上几个同事要来家里吃饭。这次我专门回家来要用最先进的ERP理念来完成咱家的请客过程了,要把这次宴会搞成一次ERP家宴。你看,我已经用CRM客户关系管理模块全面管理与这几个同事的关系往来了。这次他们确定要来吃饭的相关信息,我已经放到了销售管理中的合同管理和订单管理中,而且已经自动传递相关数据到应收帐模块、财务模块、还有主生产计划模块中,根据客人的意向和要求,确定了最后做什么菜,也就是主生产计划都有了

妻子:那太好了,家里就是你的生产车间了,我是车间主任,你的主生产计划里是哪几样菜,什么时间做?

老张:客人们7点左右就来了,最好8点钟能吃完。菜有:凉菜拼盘、糖醋里脊、西湖醋鱼、宫保鸡丁、清蒸河蟹、锅巴肉片,这些都是你的拿手菜,你看可以吗?妻子:没问题,看我的吧

老张:我已经把这些菜的做法存入到BOM中了,下一步,让我来用BOM展开的方法,看看都需要什么菜。具体的物料有:鲤鱼一条、螃蟹一斤、瘦肉1斤、鸡肉半斤、锅巴一袋、白酒1瓶、番茄5个、鸡蛋10个、调料若干,看,这就是物料需求计划了。我已经把咱家冰箱里的东西都存入ERP库存模块了,让我看看库存还有多少…….还需要再买鱼、螃蟹、6个鸡蛋、5个西红柿、一袋盐、锅巴等等。
老张把这些数据记录到采购模块中,开始进行供应商对比查询,说:鱼应该去自由市场买,螃蟹东超市的最便宜、鸡蛋是街对面小卖部的最好,而且按照经济批量鸡蛋一次买12个最好、锅巴和盐最少一袋、鱼买一斤半一条的最好………看,采购计划已经有了,就照这个去买吧。

妻子立即出发,很快把需要的东西买回来了。老张把价格数量一一进行记录,做了质检记录合格后办理了入库——放入冰箱。老张再把花的多少钱一笔一笔都做帐存入财务模块,马上统计出这次采购金额、物料成本的信息。

现在的时间只是下午3点多,ERP家宴一切准备齐全,工作效率很高。老张骄傲地说,看,ERP的威力显示出来了吧?现在的工作流程是按照最先进的管理理念,最科学最合理的,以前总是或者多买了剩下,或者就短缺,现在完全按照需求采购,真是大不一样啦。妻子也说,ERP就是比手工好,以前帐总是乱的,现在清楚多了。

但是,事情还没有完呢,下一步该怎么办呢?客人们7点钟来,几点开始炒菜?早了菜凉了,晚了时间来不及。妻子问老张,老张说,这相当于生产调度,这是你车间具体执行的事情呀,你以前做菜怎么个做法,哪个工作应该提前多长时间开始,哪个是瓶颈资源,你应该有经验吧。但是妻子有点发蒙,以前从没有被要求在这么短时间做这么多的菜。各个做菜工序全加在一起总共需要2个多小时。仔细算了算,家里有三个煤气灶,正好可以同时开火坐上三个锅:炸锅、蒸锅、炒锅。妻子一人同时应付三个锅没问题,每道菜准备原料的过程还另外需要一个人,老张可以担任,这样,很多工作都可以同时做,应该用比2个小时短得多的时间完成。但是,这么多工作,从何入手呢?是一道一道菜做?还是两道一起做?能三道菜一起做吗?这道菜的关键资源是蒸锅,另一道是炸锅,好几个菜搀在一起是怎么回事谁知道?每道工序的提前期到底有哪些?关键的路径是什么?老张对此也说不出所以然。

这时候有同事打电话过来了,问几点能吃完,大家再去打保龄。正为此事发愁的老张含糊说1个多小时吧。这不是给了客户一个交货承诺了吗?从开始做饭到全部做完,1个小时完的了吗?妻子更着急了。这时候女儿又打来电话,问晚上能不能请几个同学来吃饭,只要做两个菜?这时候还来填乱,不是更麻烦了吗。妻子说:不行不行,你们出去吃吧!

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